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I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione si caratterizzano per comportamenti inerenti l’alimentazione che hanno come risultato un alterato consumo o assorbimento di cibo e che compromettono in modo significativo il funzionamento psicosociale o la salute fisica di chi ne è affetto. Il costrutto di disturbo mentale è oggi particolarmente analizzato e delineato nel Manuale diagnostico […]